大分県立津久見高等学校3年

「もったいない」精神を取り戻そう!!!~環境にやさしい調理法~

学校・学年

高等学校
大分県立津久見高等学校

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研究の概要

・「もったいない」という言葉が日本で古くから使われているな か、日本人は、気付かないうちにもったいないことをたくさん していると考えた。
・もったいない精神を取り戻し、食品ロスを減らすことで、地球 の環境を守ることが出来ると考えた。SDGsへの興味関心 の向上ができるのではないかと考えた。

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